Your Inspiration In Life

Resep Cara Membuat Sayur Asem Enak Jawa Timur



Bahan yang perlu di siapkan :
  1. 50 gram kecambah dari kedelai atau tauge besar
  2. melinjo sesuai selera
  3. 10 biji kacang panjang yang dipotong kurang lebih 5 cm
  4. 2 buah labu siam yang dikupas dan dipotong sesuai selera
  5. Seikat kangkung yang dipotong sesuai selera
  6. 1 liter air
  7. 3 buah nelimbing wuluh
  8. 2 cm lengkuas yang digeprak
  9. 4 buah bawah merah yang diiris tipis-tipis
  10. 3 siung bawang merah yang dihaluskan Garam dan gula secukupnya
Cara Membuat :
  1. Rebus air hingga mendidih.
  2. Masukkan bawang putih, bawang merah, lengkuas dan belimbing wuluh.
  3. Setelah air kembali mendidih, masukkan kacang panjang, kecambah dan labu siam. Masak hingga semua bahan setengah matang.
  4. Tambahkan kangkung, gula dan garam. Aduk-aduk dan tunggu kurang lebih 1 menit atau sampai kangkung empuk.
  5. Matikan api dan angkat. Sayur Asem Jawa Timur siap dihidangkan selagi hangat.
  6. Selesai dan selamat menikmati.
Tags :
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Berlangganan Artikel Gratis Via Email



Artikel Terkait : Resep Cara Membuat Sayur Asem Enak Jawa Timur